塩こうじパウダーで簡単チキンソテー

1人分あたり
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エネルギー
258kcal
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食塩相当量
1.7g
材料【2人分】
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国産若鶏モモ肉
200g
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エーコープ塩こうじパウダー(だし入り)
1袋
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油
小さじ2
作り方
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1.
ビニール袋に鶏肉と塩こうじパウダーを入れてよく揉み込み、15分程おく。
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2.
フライパンに油を入れて弱火で熱し、1.を入れて両面焼き色を付け、蓋をして蒸し焼きにして火を通す。
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3.
食べやすい大きさに切り分けて器に盛り付ける。