カレー風味肉じゃが
1人分あたり
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エネルギー
317kcal
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食塩相当量
1.5g
材料【2人分】
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栃木県産豚肉切り落とし(カタ)
180g
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みんなのやさい 肉じゃが・カレー用
300g
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A.めんつゆ(2倍濃縮)
1/4カップ
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A.砂糖・カレー粉
各小さじ1
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A.水
1/2カップ
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油
小さじ2
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絹さや(塩茹で)
適量
作り方
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1.
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を入れて炒める。
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2.
豚肉の色が変わってきたら、みんなのやさい 肉じゃが・カレー用(※汁ごと)と合わせたA.を加える。
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3.
落し蓋をして15分程煮込み、器に盛り付けて絹さやを飾る。