Cooking Advice

白菜の豚バラ巻き

白菜の豚バラ巻き

1人分あたり

  • エネルギー

    579kcal

  • 食塩相当量

    2.9g

材料【2人分】

  • とちぎゆめポークバラスライス

    250g

  • 白菜

    4枚

  • 酒

    小さじ1

  • A.長ねぎ（みじん切り）

    1/2本

  • A.しょうが（みじん切り）

    1/2片

  • A.ぽん酢しょうゆ

    大さじ4

  • A.ごま油・白ごま

    各小さじ1

作り方

  1. 1.

    白菜は5mm幅の千切りにする。

  2. 2.

    豚肉1枚を広げ、等分に分けた白菜をのせてきつめに巻く。残りも同様にすべて巻く。

  3. 3.

    耐熱皿に2.を敷き詰め、酒をかけてふんわりとラップをし、レンジ（500W）で8分～10分火が通るまで加熱する。

  4. 4.

    器に盛り付けて混ぜ合わせたA.をかける。