Cooking Advice

豚肉とまいたけのめんつゆ炒め

豚肉とまいたけのめんつゆ炒め

1人分あたり

  • エネルギー

    306kcal

  • 食塩相当量

    2.3g

材料【2人分】

  • 栃木県産豚小間肉（モモ）

    180g

  • 栃の木　まいたけ

    100g

  • 油

    小さじ2

  • A.めんつゆ（3倍濃縮）

    大さじ2

  • A.マヨネーズ

    大さじ2

  • A.塩・こしょう

    少々

  • 万能ねぎ（小口切り）

    適量

作り方

  1. 1.

    豚肉は大きいものは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    まいたけは食べやすい大きさにほぐす。

  3. 3.

    フライパンに油を入れて熱し、1.を入れて炒める。

  4. 4.

    豚肉の色が変わってきたら2.を加えてさらに炒める。

  5. 5.

    全体に火が通ったら混ぜ合わせたA.を加えて煮絡める。

  6. 6.

    器に盛り付けて万能ねぎを散らす。