Cooking Advice

照り焼きつくね

照り焼きつくね

1人分あたり

  • エネルギー

    276kcal

  • 食塩相当量

    1.5g

材料【2人分】

  • 国産若鶏の和風ミニ生つくね

    160g

  • 油

    適量

  • A.酒・みりん・しょうゆ

    各大さじ1

  • A.砂糖

    大さじ1/2

  • A.白ごま

    適量

  • 卵黄

    1個

作り方

  1. 1.

    フライパンに油を熱し、冷凍のままのミニ生つくねを入れ、両面に焼き色をつけて焼き上げる。

  2. 2.

    フライパンの余分な油を拭き取り、混ぜ合わせたA.を加えて全体を絡め、器に盛り付け卵黄を添える。