豚バラと白菜のレンジ蒸し
1人分あたり
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エネルギー
372kcal
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食塩相当量
1.4g
材料【2人分】
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とちぎゆめポークバラスライス
250g
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塩・こしょう
少々
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白菜
8枚
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酒
大さじ1
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ぽん酢しょうゆ
適量
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万能ねぎ(小口切り)
適量
作り方
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1.
豚肉は塩・こしょうで下味を付け、白菜と豚肉を交互に重ねる。
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2.
1.を4cm幅に切り、断面を上にして耐熱皿に並べる。
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3.
酒を振りかけてふんわりとラップをし、レンジ(500W)で8分~10分間加熱し、豚肉に火を通す。
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4.
ぽん酢しょうゆをかけて万能ねぎを散らす。