Cooking Advice

豚バラとじゃがいものバター醤油炒め

豚バラとじゃがいものバター醤油炒め

1人分あたり

  • エネルギー

    509kcal

  • 食塩相当量

    1.9g

材料【2人分】

  • 栃木県産豚バラうす切り

    180g

  • 塩・こしょう

    少々

  • みんなのやさい　皮付きじゃがいも

    300g

  • A.みりん

    大さじ2

  • A.しょうゆ

    大さじ1

  • A.バター

    10g

  • 万能ねぎ（小口切り）

    適量

作り方

  1. 1.

    豚肉は解凍して食べやすい大きさに切り、塩・こしょうを振って下味を付ける。

  2. 2.

    みんなのやさい　皮付きじゃがいもは水気を切って食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンを中火で熱し、1.を入れて炒める。

  4. 4.

    豚肉の色が変わってきたら2.を加えてさらに炒める。

  5. 5.

    じゃがいもに焼き色が付いてきたらA.を加えて煮絡める。

  6. 6.

    器に盛り付けて万能ねぎを散らす。