Cooking Advice

大粒かきフライの特製ソース添え

大粒かきフライの特製ソース添え

1人分あたり

  • エネルギー

    362kcal

  • 食塩相当量

    2.0g

材料【2人分】

  • 大粒かきフライ

    6粒(210g)

  • 揚げ油

    適量

  • ゆで卵

    2個

  • 大葉

    10枚

  • たくあん

    50g

  • A.マヨネーズ

    大さじ3

  • A.牛乳

    大さじ1/2

  • A.白ごま

    小さじ2

  • A.しょうゆ

    小さじ1/2

  • A.和風だしの素

    小さじ1/3

作り方

  1. 1.

    大粒かきフライは冷凍のまま、熱した揚げ油で色よく揚げ、油を良く切る。

  2. 2.

    ゆで卵、大葉、たくあんは、それぞれみじん切りにする。

  3. 3.

    ボウルに2.とA.を入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4.

    器に1.を盛り付けて3.を添える。