豚肉のねぎ塩焼き
1人分あたり
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エネルギー
368kcal
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食塩相当量
1.7g
材料【2人分】
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栃木県産豚ローススライス
200g
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塩・こしょう
少々
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油
適量
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A.長ねぎ(みじん切り)
1/2本
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A.ごま油
大さじ1
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A.鶏がらスープの素
小さじ1/2
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A.塩
ひとつまみ
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A.砂糖
少々
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白ごま
適量
作り方
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1.
耐熱容器にA.を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で30秒加熱する。
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2.
フライパンに油を熱し、塩・こしょうを振った豚肉を入れ、両面に焼き色をつけて焼き上げる。
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3.
器に盛り付け、1.をかけ白ごまを振る。