赤魚の煮付け
1人分あたり
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エネルギー
168kcal
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食塩相当量
3.1g
材料【2人分】
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赤魚切身
2切(160g)
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A.水
3/4カップ
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A.しょうゆ・酒
各大さじ2
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A.砂糖・みりん
各大さじ1
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白髪ねぎ
適量
作り方
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1.
赤魚は解凍して水気を拭き取る。
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2.
小鍋にA.と1.を入れて落し蓋をし、中火で加熱する。
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3.
沸騰したら弱火にし、煮汁が少なくなるまで煮込む。
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4.
器に盛り付け白髪ねぎをのせる。
