Cooking Advice

さわらのみそマヨチーズ焼き

さわらのみそマヨチーズ焼き

1人分あたり

  • エネルギー

    247kcal

  • 食塩相当量

    1.4g

材料【2人分】

  • さわら切身

    2切(160g)

  • A.酒

    小さじ2

  • A.塩

    ふたつまみ

  • B.玉ねぎ(みじん切り)

    1/4個

  • B.マヨネーズ

    大さじ1

  • B.みそ

    小さじ1

  • B.パセリ(みじん切り)

    ひとつまみ

  • ピザ用チーズ

    30g

作り方

  1. 1.

    さわらは解凍して水気を拭き取り、A.で下味を付けて15分程おく。

  2. 2.

    アルミホイルに水気を拭き取った1.を皮目を下にして並べ、混ぜ合わせたB.を塗ってピザ用チーズをのせる。

  3. 3.

    オーブントースターでさわらに火が通るまで加熱し、器に盛り付ける。