Cooking Advice

豚肉と長芋のわさび醤油炒め

豚肉と長芋のわさび醤油炒め

1人分あたり

  • エネルギー

    312kcal

  • 食塩相当量

    2.3g

材料【2人分】

  • とちぎゆめポークモモスライス

    250g

  • 長芋

    200g

  • A.しょうゆ・みりん

    各大さじ1と1/2

  • A.練りわさび

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ2

  • 大葉(千切り)

    5枚

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    長芋は皮を剥いて乱切りにする。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、1.を入れて炒める。

  4. 4.

    豚肉の色が変わってきたら2.と合わせたA.を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。

  5. 5.

    器に盛り付けて大葉を飾る。