Cooking Advice

豚バラとコーンの黒こしょう炒め

豚バラとコーンの黒こしょう炒め

1人分あたり

  • エネルギー

    526kcal

  • 食塩相当量

    1.9g

材料【2人分】

  • 栃木県産豚バラうす切り

    180g

  • 北海道十勝産スイートコーン

    200g

  • にんにく（みじん切り）

    1片

  • A.しょうゆ・みりん

    各大さじ1

  • ごま油

    小さじ2

  • 塩・黒こしょう

    適量

  • かいわれ大根

    適量

作り方

  1. 1.

    豚肉は解凍して5cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンににんにくとごま油を入れて熱し、香りが立ったら1.を入れて炒める。

  3. 3.

    豚肉の色が変わってきたら冷凍のままのコーンを加えてさらに炒める。

  4. 4.

    全体に火が通ったら合わせたA.を加えてサッと炒め、塩・黒こしょうで味を調える。

  5. 5.

    器に盛り付けてかいわれ大根を散らす。