Cooking Advice

ちくわ明太バター

ちくわ明太バター

材料【2人分】

  • ちくわ

    4本(128g)

  • 無着色辛子明太子

    50g

  • バター

    10g

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • 万能ねぎ(小口切り)

    適量

作り方

  1. 1.

    ちくわは1cm幅に切る。

  2. 2.

    明太子は解凍して皮を取り除き、ほぐす。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、1.を入れて炒める。

  4. 4.

    ちくわに焼き色が付いたら2.を加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    仕上げにしょうゆを加えてサッと炒めたら器に盛り付けて万能ねぎを散らす。