Cooking Advice

サーモンマリネ

サーモンマリネ

1人分あたり

  • エネルギー

    210kcal

  • 食塩相当量

    0.8g

材料【2人分】

  • 広島レモンサーモン切落し（生食用）

    80g

  • 玉ねぎ（薄切り）

    1/2個

  • A.オリーブオイル・酢

    各大さじ2

  • A.はちみつ

    小さじ1/2

  • A.塩

    小さじ1/4

  • A.黒こしょう

    少々

  • ピンクペッパー

    お好みで

  • イタリアンパセリ

    お好みで

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    ボウルにA.を入れて混ぜ合わせ、解凍したサーモンと1.を入れて和える。

  3. 3.

    冷蔵庫で1～2時間程度味を馴染ませ、器に盛り付けお好みでピンクペッパーとイタリアンパセリを散らす。