Cooking Advice

ハムとれんこんの香ばしチーズ炒め

ハムとれんこんの香ばしチーズ炒め

1人分あたり

  • エネルギー

    171kcal

  • 食塩相当量

    1.5g

材料【2人分】

  • 無塩せきロースハムスライス

    60g

  • 梅酢使用国産れんこんスライス水煮

    80g

  • にんにく（薄切り）

    1片

  • A.粉チーズ

    小さじ2

  • A.塩・黒こしょう

    適量

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 粉チーズ

    適量

  • パセリ（みじん切り）

    適量

作り方

  1. 1.

    れんこん水煮はザルにあけて軽く水洗いし、食べやすい大きさに切って水気をしっかり拭き取る。

  2. 2.

    ハムは半分に切って、さらに1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りが立ったら1.と2.を入れて炒める。

  4. 4.

    こんがり焼き色がついてきたら、A.を加えて炒め合わせる。

  5. 5.

    器に盛り付けて仕上げに粉チーズを振り、パセリを散らす。