Cooking Advice

海鮮恵方巻

海鮮恵方巻

2本分あたり

  • エネルギー

    1117kcal

  • 食塩相当量

    8.1g

材料【2人分】

  • 手巻き・海鮮丼セット

    5種（185g）

  • すし飯

    500g

  • A.卵(溶く)

    1個

  • A.だし汁

    大さじ1

  • 大葉(縦半分)

    4枚

  • 焼きのり

    2枚

作り方

  1. 1.

    フライパンに油を熱し、合わせたA.を流し入れ、細目の玉子焼きを作り縦半分に切る。手巻き・海鮮丼セットは解凍する。

  2. 2.

    巻きすを広げて焼きのりをのせ、巻き終わりの部分を1㎝程度あけてすし飯を250gのせる。

  3. 3.

    2.の中央に大葉2枚分、1/2量の魚介類、1.をのせ、手前の巻きすの端を奥側のすし飯に被せるように一気に巻く。残り1本も同様に巻く。