Cooking Advice

手作りわかめご飯

手作りわかめご飯

2合分あたり

  • エネルギー

    1255kcal

  • 食塩相当量

    3.5g

材料【2合分】

  • 三陸産早採りわかめ

    40g

  • A.しょうゆ

    大さじ1/2

  • A.塩

    小さじ2/3

  • A.砂糖

    ひとつまみ

  • 2合

  • 白ごま

    大さじ1

作り方

  1. 1.

    わかめは塩抜きし、食べやすく切ってボウルに入れ、A.を加えて10~15分味を馴染ませる。

  2. 2.

    米は洗って通常通りに炊飯する。炊き上がったご飯に1.を入れてさっくりと混ぜ、白ごまを振る。