かぼちゃとハムのデリ風サラダ
1人分あたり
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エネルギー
410kcal
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食塩相当量
1.8g
材料【2人分】
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無塩せきロースハムスライス
60g
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北海道産りょうおもい南瓜
300g
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A.マヨネーズ
大さじ3
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A.塩・こしょう
少々
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クリームチーズ
50g
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黒こしょう
お好みで
作り方
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1.
かぼちゃは冷凍のまま耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500W)で6分半加熱する。 ロースハムは食べやすく切る。
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2.
ボウルに加熱したかぼちゃを入れ、ヘラなどで軽く潰し、粗熱が取れたらロースハム、A.を加えて混ぜ、クリームチーズを加えてさっくりと和える。
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3.
器に盛り付けお好みで黒こしょうを振る。