Cooking Advice

かぼちゃとハムのデリ風サラダ

かぼちゃとハムのデリ風サラダ

1人分あたり

  • エネルギー

    410kcal

  • 食塩相当量

    1.8g

材料【2人分】

  • 無塩せきロースハムスライス

    60g

  • 北海道産りょうおもい南瓜

    300g

  • A.マヨネーズ

    大さじ3

  • A.塩・こしょう

    少々

  • クリームチーズ

    50g

  • 黒こしょう

    お好みで

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは冷凍のまま耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500W)で6分半加熱する。 ロースハムは食べやすく切る。

  2. 2.

    ボウルに加熱したかぼちゃを入れ、ヘラなどで軽く潰し、粗熱が取れたらロースハム、A.を加えて混ぜ、クリームチーズを加えてさっくりと和える。

  3. 3.

    器に盛り付けお好みで黒こしょうを振る。