簡単ミネストローネ

1人分あたり
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エネルギー
116kcal
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食塩相当量
1.6g
材料【4人分】
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みんなのやさい ドライカレー・ミネストローネ用
350g
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無塩せきあらびきウィンナー
85g
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油
小さじ1
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A.ケチャップ
大さじ3
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A.コンソメ
小さじ1
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A.水
2 と1/2 カップ
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塩・こしょう
少々
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粉チーズ
適量
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パセリ(みじん切り)
適量
作り方
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1.
ウィンナーは1cm幅の輪切りにする。
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2.
鍋に油を入れて熱し、1.を入れて炒める。
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3.
A.とみんなのやさい ドライカレー・ミネストローネ用を液ごと加える。
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4.
沸騰したら弱火にし、10分程煮込む。
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5.
塩・こしょうをして味を調え、器に盛り付けて粉チーズを振り、パセリを散らす。